Brouwerij ’t Scheepje – Haarlems bier met historie en lef
Proef 400 jaar Haarlemse bierhistorie.
Het verhaal van Brouwerij ’t Scheepje
Een Haarlemse legende keert terug.
Brouwerij ’t Scheepje is geen nieuwkomer, maar een legende die terugkeert. Ooit opgericht in 1608, was het een van de bekendste brouwerijen van Haarlem. In een stad die in de Gouden Eeuw meer dan zestig brouwerijen telde, drukte ’t Scheepje nadrukkelijk zijn stempel.
In 1912 viel het doek. Maar nu, meer dan een eeuw later, komt het verhaal opnieuw tot leven – in de brouwketels van Paul en Lex. Gebrouwen met lef, liefde en recepten uit vervlogen tijden.
Boegbreker Blond: het eerste bier van Brouwerij ’t Scheepje
Ons eerste wapenfeit is een ongefilterd blond bier met een frisse aanzet, een ronde afdronk en een subtiel bittertje. Gebaseerd op een recept uit 1825, opnieuw tot leven gebracht in Haarlem.
Zacht, doordrinkbaar en gebrouwen zoals wij het lekker vinden: met aandacht, tijd én duurzame stoomkracht.
De smaak van Boegbreker Blond
Vleugje citrus in de neus
Zachte, licht moutige smaak
Frisse doordrinkbare body
Frisse afdronk die smaakt naar meer
Proef Brouwerij ’t Scheepje in Haarlem
Je vindt Boegbreker Blond in geselecteerde Haarlemse cafés en speciaalzaken.
Wat anderen zeggen over Boegbreker Blond
De gezichten achter Brouwerij ’t Scheepje
Gemaakt door mensen met dorst én een doel
Oprichters Paul en Lex wonen aan het Spaarne, op exact dezelfde plek waar brouwerij ’t Scheepje eeuwen geleden al actief was. Letterlijk op de fundamenten van Haarlemse biergeschiedenis brengen zij ’t Scheepje weer tot leven.
In de koperen ketels geven ze een nieuwe draai aan eeuwenoude recepten – gedreven door nieuwsgierigheid, liefde voor het vak en dorst naar vernieuwing.
Vaar met ons mee!
Blijf aan boord van Brouwerij ’t Scheepje
Volg onze koers. Ontdek nieuwe bieren. En blijf op de hoogte van alle avonturen aan het Spaarne.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste updates over nieuwe bieren, evenementen en meer!
